Filozofie

 /

Kalendář příspěvků
Září 2017
Po Út St Čt So Ne
« Srp   Říj »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Kodex aliance
  1. 1Na prvním místě je pro nás vždy zákazník a jeho informovanost, upřednostňujeme otevřený, etický přístup, se zaměřením na kvalitu a možnost přímé komunikace.
  2. 2Upřednostňujeme zboží s jasným původem a seriózní historií značky.
  3. 3Upřednostňujeme složení a funkčnost produktů před jednostranným zaměřením na cenu, množství a chuť.
  4. 4Upřednostňujeme maximální čistotu, jasný původ a ověřenou formu použitých surovin.
  5. 5Upřednostňujeme produkty (kapsle, tobolky, instantní a tekuté formy) s minimalizovaným obsahem balastních aditiv, pojiv a umělých sladidel.
  6. 6V kategorii produktů živočišného původu, upřednostňujeme produkty evropského původu, které obsahují suroviny vyráběné v souladu s evropskými normami.
  7. 7Upřednostňujeme privátní/nezávislé značky před korporátními značkami zaměřenými na mass-marketing.
  8. 8Upřednostňujeme takové značky/výrobce, kteří přispívají ke zvýšení kvality a čistoty životního prostředí.

Matěj Zavoral, spolumajitel firmy Šufánek: „Je důležité, abychom byli sami spokojeni, v tu chvíli je spokojený i zákazník“

Publikováno: 25.9.2017

Šufánek je značka, za kterou stojí práce a entuziasmus dvou nadšenců, Matěje Zavorala a Marka Dyntery. Po nepříliš dobré zkušenosti s oříškovými másly z běžných obchodů se rozhodli vyrábět svoje vlastní a nabídnout tak alternativu, co nebude zahrnovat kvanta soli, cukry a všemožných umělých aditiv. Českým zákazníkům jejich produkty zachutnaly a proto jejich nabídku mohou postupně rozšiřovat. Nejen o tom jsme si povídali s Matějem Zavoralem. Prvotním impulsem pro rozjetí výroby kvalitních másel pro vás byl návrat z Kanady a zjištění, že oříšková másla prodávaná v ČR jsou přeslazená nebo přesolená. Myslíte, že jsme tu naučení na to, že má být všechno[…]

celý článek

Jak mít zdravé a funkční ledviny?

Publikováno: 21.9.2017

Proč jsou ledviny pro fungování lidského těla důležité? Udržují stabilní složení krve a zabraňují hromadění odpadních látek a přebytečných tekutin v organismu. Zajišťují stálou hladinu elektrolytů jako je sodík, draslík a fosfor. Produkují hormony, které pomáhají regulovat krevní tlak (renin), vytvářet červené krvinky (erytropoetin) a udržovat silné kosti (calcitriol). A jak to přesně probíhá? Ledviny jsou jeden velký filtr. Obě obsahují přibližně milion menších filtračních jednotek zvaných nefrony. Každý nefron filtruje malé množství krve a má dvě součásti – glomurulus a navazující kanálek. Glomuruly působí jako jemné sítko, přes které jsou vyfiltrovány krevní buňky a větší molekuly, příkladem jsou bílkoviny.[…]

celý článek

Proč se neobejdeme bez trávicích enzymů?

Publikováno: 15.9.2017

Pro podporu sportovních výsledků dnes běžně užíváme vhodné doplňky, nejčastěji kvalitní proteiny. Jejich účinky a benefity byly důkladně prozkoumány – podporují svalový růst, zrychlují regeneraci po výkonu a potlačují zánětlivost. Co ale v případě, kdy naše tělo není schopné protein efektivně strávit? Současný uspěchaný životní styl a nezdravé diety způsobují, že naše schopnost využít všechny živiny se někdy snižuje. Existuje ale jednoduchá cesta, jak to napravit. Stravitelnost a využitelnost proteinu můžeme měřit, jde o takzvanou biologickou hodnotu (BH). Na příklad BH syrovátkového proteinu je u špičkového izolátu vysoká – 104. Zatímco BH masa je 80 a mléka 91, z čehož jasně[…]

celý článek

Tréninková a suplementační doporučení dle tělesného typu

Publikováno: 7.9.2017

Každý z nás má odlišnou stavbu těla – někdo je přirozeně hubený, jiný zase mohutný. Můžeme se lišit v mnoha faktorech, jako je tloušťka a struktura kostí, rychlost metabolismu nebo třeba délka jednotlivých svalů. A proto platí, že čím lépe pochopíme kombinaci genetických vlastností našeho těla, tím lépe jim můžeme přizpůsobit trénink, stravu a suplementaci, a dosáhnout tak lepších výsledků. Již od čtyřicátých let minulého století existuje systém, který rozlišuje tři základní tělesné typy. Samozřejmě málokdo ve skutečnosti přesně odpovídá jednomu konkrétnímu tělesnému typu, ale porozumění těmto typům nám může pomoci sestavit optimální tréninkový i stravovací plán. Ektomorf Určitě znáte lidí, kteří[…]

celý článek

Jak přirozeně posílit funkci jater

Publikováno: 1.9.2017

Játra jsou jedním z klíčových orgánů našeho trávícího systému. Všechno, co sníme nebo vypijeme, včetně léků, jimi projde. Většina procesů, co v nich probíhá, souvisí s metabolismem a detoxikací, zároveň se ale podílí například na tvorbě hormonů. Pomáhají čistit krev tím, že dokážou rozpoznat škodlivé látky a přeměnit je na neškodné substance, které mohou být snadno vyloučeny z organismu. V játrech se také vytváří tekutina zvaná žluč, která se účastní trávicích procesů v tenkém střevě, především vstřebávání tuků z potravy. Játra se rovněž podílí na metabolismu sacharidů, pomáhají udržovat stálou glykémii a skladují glukózu ve formě glykogenu. Zhoršená funkce jater se zpočátku může projevovat poměrně nenápadně[…]

celý článek