Filozofie

 /

Kalendář příspěvků
Září 2017
Po Út St Čt So Ne
« Srp    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Kodex aliance
  1. 1Na prvním místě je pro nás vždy zákazník a jeho informovanost, upřednostňujeme otevřený, etický přístup, se zaměřením na kvalitu a možnost přímé komunikace.
  2. 2Upřednostňujeme zboží s jasným původem a seriózní historií značky.
  3. 3Upřednostňujeme složení a funkčnost produktů před jednostranným zaměřením na cenu, množství a chuť.
  4. 4Upřednostňujeme maximální čistotu, jasný původ a ověřenou formu použitých surovin.
  5. 5Upřednostňujeme produkty (kapsle, tobolky, instantní a tekuté formy) s minimalizovaným obsahem balastních aditiv, pojiv a umělých sladidel.
  6. 6V kategorii produktů živočišného původu, upřednostňujeme produkty evropského původu, které obsahují suroviny vyráběné v souladu s evropskými normami.
  7. 7Upřednostňujeme privátní/nezávislé značky před korporátními značkami zaměřenými na mass-marketing.
  8. 8Upřednostňujeme takové značky/výrobce, kteří přispívají ke zvýšení kvality a čistoty životního prostředí.

Proč se neobejdeme bez trávicích enzymů?

Publikováno: 15.9.2017

Pro podporu sportovních výsledků dnes běžně užíváme vhodné doplňky, nejčastěji kvalitní proteiny. Jejich účinky a benefity byly důkladně prozkoumány – podporují svalový růst, zrychlují regeneraci po výkonu a potlačují zánětlivost. Co ale v případě, kdy naše tělo není schopné protein efektivně strávit? Současný uspěchaný životní styl a nezdravé diety způsobují, že naše schopnost využít všechny živiny se někdy snižuje. Existuje ale jednoduchá cesta, jak to napravit. Stravitelnost a využitelnost proteinu můžeme měřit, jde o takzvanou biologickou hodnotu (BH). Na příklad BH syrovátkového proteinu je u špičkového izolátu vysoká – 104. Zatímco BH masa je 80 a mléka 91, z čehož jasně[…]

celý článek

Tréninková a suplementační doporučení dle tělesného typu

Publikováno: 7.9.2017

Každý z nás má odlišnou stavbu těla – někdo je přirozeně hubený, jiný zase mohutný. Můžeme se lišit v mnoha faktorech, jako je tloušťka a struktura kostí, rychlost metabolismu nebo třeba délka jednotlivých svalů. A proto platí, že čím lépe pochopíme kombinaci genetických vlastností našeho těla, tím lépe jim můžeme přizpůsobit trénink, stravu a suplementaci, a dosáhnout tak lepších výsledků. Již od čtyřicátých let minulého století existuje systém, který rozlišuje tři základní tělesné typy. Samozřejmě málokdo ve skutečnosti přesně odpovídá jednomu konkrétnímu tělesnému typu, ale porozumění těmto typům nám může pomoci sestavit optimální tréninkový i stravovací plán. Ektomorf Určitě znáte lidí, kteří[…]

celý článek

Jak přirozeně posílit funkci jater

Publikováno: 1.9.2017

Játra jsou jedním z klíčových orgánů našeho trávícího systému. Všechno, co sníme nebo vypijeme, včetně léků, jimi projde. Většina procesů, co v nich probíhá, souvisí s metabolismem a detoxikací, zároveň se ale podílí například na tvorbě hormonů. Pomáhají čistit krev tím, že dokážou rozpoznat škodlivé látky a přeměnit je na neškodné substance, které mohou být snadno vyloučeny z organismu. V játrech se také vytváří tekutina zvaná žluč, která se účastní trávicích procesů v tenkém střevě, především vstřebávání tuků z potravy. Játra se rovněž podílí na metabolismu sacharidů, pomáhají udržovat stálou glykémii a skladují glukózu ve formě glykogenu. Zhoršená funkce jater se zpočátku může projevovat poměrně nenápadně[…]

celý článek

Chia semínka a jejich přínos nejen pro sport

Publikováno: 25.8.2017

Chia semínka jsou mezi superpotravinami jedny z nejpopulárnějších. Při správné přípravě jsou lehce stravitelné, jde o univerzální ingredienci použitelnou téměř v jakémkoli pokrmu a nápoji, a jejich přínos je obrovský. Pojďme se podívat, co je dělá tolik výjimečnými. Pochází z Mexika, kde jsou odpradávna vysoce ceněny pro své zdravotní přínosy a výživové hodnoty. Byly dokonce užívány jako měna. Konzumovali je už aztéčtí válečníci, kterým dodávaly energii a vytrvalost – pouhá jedna lžíce semínek jim vydržela na 24 hodin. Byly a jsou také známé jako potrava běžců, protože právě běžcům a bojovníkům nejlépe posloužily jako palivo na dlouhé tratě nebo během boje. Chia[…]

celý článek

Vitamíny skupiny B pomáhají oddálit stárnutí

Publikováno: 17.8.2017

Velká většina populace se zajímá o celkovou kondici, o to, jak udržet zdraví na co nejvyšší úrovni a co možná nejdelší dobu, a aspoň částečně tak oddálit postupné stárnutí a nebýt přinejmenším závislý na péči někoho jiného. Mezi faktory, které se podepisují na rychlém stárnutí organismu, patří nevhodná strava plná chemických aditiv, nadměrný stres, nedostatečný pohyb a také nedostatek některých důležitých látek. Mezi ty nejdůležitější patří skupina vitamínů B, o kterých jsme psali už dříve. Jejich význam je obrovský – svými vlastnostmi pomáhají tělu zvládat všechny náročné činnosti, bohužel však často trpíme jejich nízkou hladinou či dokonce vyloženě vitamínouvou podvýživou.[…]

celý článek

Racionální jídelníček – čemu se vyhnout a co naopak zařadit? Část 6: Pitný režim a spotřebitelské návyky

Publikováno: 28.7.2017

V posledním díle našeho seriálu o racionálním stravování zabrousíme k pitnému režimu a jeho optimálnímu nastavení z hlediska objemu i kvality. A na závěr se rozloučíme tématem, které má pro moderní „lovce-sběrače“ nejspíš největší význam. Možná už tušíte, že půjde o dovednosti v oblasti nakupování potravin – kdo chce jíst zdravě a racionálně se bez určitých návyků v této oblasti dnes už nevyhne. PITNÝ REŽIM Správně nastavený pitný režim je předpokladem pro přirozený fyziologický průběh veškerých metabolických pochodů v těle, pročež má zásadní vliv na zdravotní stav. A i když je z hlediska náročnosti u racionálně koncipovaného jídelníčku asi tou nejjednodušší součástí, stále se najde nemalé procento[…]

celý článek

Draslík – proč je pro tělo důležitý a co hrozí při jeho nedostatku

Publikováno: 21.7.2017

Draslík je důležitý elektrolyt a třetí nejzastoupenější minerál v těle. Jde o hlavní látku, která se spolu se sodíkem každodenně podílí na mnoha důležitých procesech, především udržování správné hladiny tekutin a minerálů. Proto může být nedostatek nebezpečný. Draslík se vyskytuje v každé buňce v těle a jeho hladina je kontrolována ledvinami. Odpovídá za pravidelný srdeční rytmus a nervové impulsy, umožňuje pohyb svalů, podporuje trávení a posiluje energetickou hladinu. Doporučený denní příjem se pohybuje mezi 2,8g a 3,3g pro muže a 2,2g až 2,4g pro ženy. Vyskytuje se přirozeně v mnoha potravinách – ovoci a zelenině a kvalitním masu. Nedostatek hrozí[…]

celý článek

Štítná žláza je pro tělo nezbytná. Jak ji podpořit?

Publikováno: 30.6.2017

Štítnou žlázu má každý z nás, konkrétně na přední straně krku pod štítnou chrupavkou. Je to žláza s vnitřní sekrecí, což znamená, že přímo do krve uvolňuje hormony, konkrétně – thyroxin a trijodthyroxin, které jsou důležité pro regulaci spotřeby energie všech orgánů těla (působí na metabolismus cukrů, tuků a bílkovin). V menší míře také kalcitonin podílející se na regulaci rovnováhy vápníku v krvi. Pro její správnou funkci je mimo jiné nezbytné dostatečné množství jodu v krvi, odkud jej štítná žláza ve formě jodidu získává. Štítná žláza a její správné fungování je pro život naprosto nezbytné. Pokud se vyskytne problém, je třeba[…]

celý článek

Cordyceps – zázračná houba pro zlepšení sportovních výkonů

Publikováno: 23.6.2017

Cordyceps sinensis (housenice čínská) je jednou ze základních léčivých hub tradiční čínské medicíny, která ji po dlouhá léta používá k léčbě onemocnění plic, respiračních onemocnění a celkové únavy. Jedná se o parazitickou houbu, která napadá hmyz, prorůstá do jeho těla a živí se z něj. Přirozeně se cordyceps vyskytuje v Číně a Tibetu na náhorních plošinách ve vysoké nadmořské výšce. V laboratorních podmínkách se podařilo vytvořit Cordyceps CS 4, což je fermentovaný výtažek z podhoubí, izolovaný z originální přírodní formy Cordyceps sinensis, který obsahuje stejné aktivní složky jako přírodní Cordyceps sinensis. Tibetští šerpové z přírodního cordycepsu vyrábějí čaj a tvrdí, že jim umožňuje[…]

celý článek

Rizika diet s minimálním obsahem sacharidů

Publikováno: 9.6.2017

Mezi širokou veřejností i sportovci v poslední době velmi narůstá popularita diet s minimálním obsahem sacharidů (pod 50 g denně) a převahou bílkovin a tuků. Základní myšlenka těchto diet je poměrně jednoduchá: za běžných okolností používá tělo jako primární zdroj energie sacharidy, pokud dojde k razantnímu omezení příjmu sacharidů ze stravy, tělo se přepne do metabolického režimu označovaného jako ketóza a začíná jako primární zdroj energie využívat vlastní tukové zásoby. Jakmile osoby držící dietu s minimálním obsahem sacharidů překonají počáteční obtíže spojené s přechodem na stravování s minimálním obsahem sacharidů (závratě, nevolnost, bolesti hlavy, mdloby, zápach z úst), zpravidla zaznamenávají rychlý úbytek tělesné hmotnosti. Navíc mohou takřka[…]

celý článek