Filozofie

 /

Kalendář příspěvků
Červenec 2017
Po Út St Čt So Ne
« Čvn    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Kodex aliance
  1. 1Na prvním místě je pro nás vždy zákazník a jeho informovanost, upřednostňujeme otevřený, etický přístup, se zaměřením na kvalitu a možnost přímé komunikace.
  2. 2Upřednostňujeme zboží s jasným původem a seriózní historií značky.
  3. 3Upřednostňujeme složení a funkčnost produktů před jednostranným zaměřením na cenu, množství a chuť.
  4. 4Upřednostňujeme maximální čistotu, jasný původ a ověřenou formu použitých surovin.
  5. 5Upřednostňujeme produkty (kapsle, tobolky, instantní a tekuté formy) s minimalizovaným obsahem balastních aditiv, pojiv a umělých sladidel.
  6. 6V kategorii produktů živočišného původu, upřednostňujeme produkty evropského původu, které obsahují suroviny vyráběné v souladu s evropskými normami.
  7. 7Upřednostňujeme privátní/nezávislé značky před korporátními značkami zaměřenými na mass-marketing.
  8. 8Upřednostňujeme takové značky/výrobce, kteří přispívají ke zvýšení kvality a čistoty životního prostředí.

Obsah a poměr mastných kyselin v běžně dostupných olejích

Publikováno: 30.12.2016

Že mají kvalitní tuky naší stravě velký význam už spolehlivě víme. Dokážeme se ale na trhu s oleji orientovat? Víme, které oleje jsou kvalitní z hlediska zastoupení a poměru mastných kyselin? Proč je důležitý nejen obsah, ale i poměr n-3 ku n-6 mastným kyselinám? Pojďme se podívat na odpovědi. Mastné kyseliny Rostlinné i živočišné tuky jsou nedílnou součástí naší stravy. Jsou významným zdrojem energie, důležité pro vstřebávání vitamínů A, D, E, K, které jsou v nich rozpustné, slouží jako donor nenasycených mastných kyselin, jejichž příjem je důležitý pro všechny věkové kategorie. V prenatálním věku působí příznivě na vývoj mozku, v[…]

celý článek

Arginin pro sportovní výkon i lepší zdraví

Publikováno: 22.12.2016

Arginin je semiesenciální aminokyselina, která se podílí na mnoha metabolických procesech a hraje důležitou roli při léčbě srdečních chorob a vysokého krevního tlaku. Je prekurzorem oxidu dusnatého, který rozšiřuje cévy a zvyšuje průtok krve. Arginin tedy zlepšuje krevní oběh, posiluje imunitní systém a má pozitivní vliv na mužské libido. [1] Tato aminokyselina také urychluje hojení ran [2], může se užívat pro snížení hmotnosti, protože podporuje spalování tuku. [3] Navíc také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Další důležitou vlastností argininu je, že stimuluje tvorbu některých hormonů, především růstového hormonu a inzulínu. Další pozitivní účinky argininu: působí protizánětlivě snižuje riziko arteriosklerózy a srdečního[…]

celý článek

Glutamin se při intenzivním sportu stává v podstatě „esenciální“ aminokyselinou

Publikováno: 16.12.2016

Glutamin patří mezi tzv. neesenciální biogenní aminokyseliny, které si je tělo schopné tvořit samo. Vzniká v něm z kyseliny glutamové a amoniaku, a to především ve svalech, které jsou také jeho největší zásobárnou. Není bez zajímavosti, že jde o nejrozšířenější aminokyselinu v těle, například v kosterním svalstvu představuje až 60% z celkového množství aminokyselin. A je tedy jasné, že se v těle účastní celé řady velice významných fyziologických procesů. Nezastupitelný je při odstraňování amoniaku z organismu (pro tělo a především pro mozek velice toxická látka), při transportu dusíku, při udržování homeostázy aminokyselin (účastní se syntézy bílkovin) anebo při resyntéze glukózy (proces zvaný glukoneogeneze) z necukerných látek. Je[…]

celý článek

Nutriční specialistka Hana Holišová: „Díky správné stravě se začnete cítit dobře.“

Publikováno: 9.12.2016

Hana Holišová má vystudovaný bakalářský obor nutriční terapeut a následně magisterský obor nutriční specialista. Letos si otevřela vlastní praxi v Zubří blízko Rožnova pod Radhoštěm. Povídali jsme si o tom, s čím se na ni lidé obrací, jakým způsobem jim pomáhá, a na co i v dospělém věku bohužel zapomínají.   Co všechno obnáší práce nutriční specialistky? Vždycky lidem vysvětluju, že slovo specialista neznamená, že jsem snědla všechnu moudrost světa, ale že to je specializace na děti, dospělé i seniory, kterým pomáhám správně nastavit stravu, pohyb, a tak dále. Chodí za vámi lidi, když už řeší nějaký konkrétní problém, třeba[…]

celý článek

L-Citrulin a jeho obvyklé formy v rámci suplementace

Publikováno: 2.12.2016

S citrulinem jsme se nejspíš už všichni setkali, nejpravděpodobněji v některém z předtréninkových doplňků. Jde o neesenciální aminokyselinu, která úzce souvisí s produkcí oxidu dusnatého v těle. Působí jako prekurzor argininu, což znamená, že jej tělo při tvorbě argininu přímo využívá. Arginin pak pomáhá stimulovat produkci oxidu dusnatého způsobujícího rozšíření cév a zvýšení průtoku krve do svalů. Do nich se potom dostává více kyslíku a živin, a tím se zlepšuje efekt cvičení. Nabízí se otázka, proč místo citrulinu nepoužívat přímo arginin. Zjednodušeně řečeno proto, že je trávení argininu pro tělo složitější. Předtím, než se dostane do krevního oběhu, musí být arginin absorbován[…]

celý článek

Lucuma, exotická cesta, jak zpestřit jídelníček

Publikováno: 25.11.2016

Ke zdravému způsobu stravování neodmyslitelně patří pestrost ve výběru potravin. Pokud chceme organismus zásobit vším, co potřebuje, neměli bychom zůstávat u strohého způsobu stravování. V mé praxi nutriční terapeutky se ale velmi často setkávám s klienty, kteří dlouhá léta konzumují stále stejné potraviny nebo stejný druh ovoce a zeleniny. Tato výživová monotónnost se může časem projevit nedostatkem vitaminů, minerálních látek nebo zažívacími obtížemi způsobenými nedostatkem vlákniny. Pokud zajdou nedostatky ve výživě příliš daleko, většinou nastupuje na řadu medikamentózní léčba. Nedostatečné zastoupení vitamínů či minerálních látek se doplní syntetickými vitaminy v tabletách, zácpu z nedostatku vlákniny se vyřeší podáním chemických projímadel. Možná si říkáte,[…]

celý článek

L-lysin, aminokyselina nejen pro kulturisty

Publikováno: 18.11.2016

Při slovech aminokyseliny nebo BCAA si většinou hned vybavíme kulturistiku a podobné sporty. Možná by tedy nejednoho překvapilo, jak zásadní a nápomocné mohou být úplně pro každého. Jednou z nejdůležitějších a nejvíce prospěšných aminokyselin je v tomto směru L-lysin (L- značí levotočivou prostorovou orientaci, aminokyseliny existují i v opačné D-formě, která pro tělo není tak vhodná). Lysin je esenciální aminokyselina, což znamená, že si ji tělo neumí vytvořit samo a proto musí být přijímána potravou nebo doplňována suplementací. Hraje důležitou roli při růstu, regeneraci, tvorbě protilátek, enzymů a hormonů. Zvláště u dětí je důležitý pro správný růst a vývoj kostí.[…]

celý článek

Robin Viktora: „Lidi buší ve fitku, ale pak přijdou k nám a neumí udělat dřep.“

Publikováno: 15.11.2016

Robin Viktora, člen týmu ForActiv.cz, je spoluzakladatel pohybového studia Dark Side Movement, které sídlí v Brně na Václavské ulici. Učí v něm komplexně rozvíjet pohybové schopnosti a zlepšovat fyzickou a potažmo i psychickou kondici. Studio Dark Side Movement funguje teprve chvíli, ale už si do něj našly cestu desítky nadšenců do pohybu i spousta těch, kteří chtějí zlepšit kondici a zdraví.   O vaše lekce už je docela velký zájem. Dělali jste nějakou formu reklamy? Nebylo ani třeba, zafungovalo doporučení. Lidi, myslím, od nás odcházejí spokojení, a tak se to samovolně rozneslo. Kolik lekcí máte do týdne? Už docela dost. Každý den[…]

celý článek

Cat’s Claw – zázrak deštného pralesa nejen pro kuřáky

Publikováno: 11.11.2016

Tropická rostlina Cat’s Claw je známá také jako Kočičí dráp, Vilcacora nebo Una de Gato, český botanický název je řemdihák plstnatý a latinský pak Uncaria tomentosa. Vyskytuje se v oblasti Amazonského pralesa, kde roste až do výšky 800 m.n.m. Má světle hnědé zabarvení, oranžové květy a zajímavostí je, že při růstu popíná jiné rostliny. U každého listu ve tvaru srdce se pak nachází malé trny evokující svým tvarem dráp, podle čehož získala rostlina název. Největší tradici má v Peru, kde se po dlouhá léta používala v tradičním domorodém léčitelství pro její blahodárný vliv na imunitní systém. Po kolonizaci Ameriky došlo k dalšímu rozšíření[…]

celý článek

Houby – jak podpořit imunitu přírodní cestou

Publikováno: 4.11.2016

Všichni známe houby v podobě vynikající gurmánské kombinace s vejci, máslem a cibulkou. Ony toho ale nabízejí mnohem víc – mají totiž celou řadu mnohdy neznámých vynikajících vlastností. Podívejme se na ně nejdřív z trošku jiné perspektivy. Tělo houby pod i nad zemí tvoří tzv. houbové mycelium složené z obrovského množství živých buněk. Ty vytváří obrovskou spletitou síť, která  je schopna díky svým vlastnostem a složením přežít desetiletí nebo dokonce i staletí v závislosti na okolním prostředí. A jak takové mycelium dokáže odolat všem klimatickým podmínkám a všem možným vetřelcům?  Díky vysoce vyvinutému a efektivnímu imunitnímu systému, který se postupně vytvářel a zdokonaloval[…]

celý článek