Invertáza

Popis: Invertáza, enzym rozdělující sacharózu na své složky fruktózu a glukózu. Díky této schopnosti je důležitou součástí trávení komplexních cukrů. Tělu tak pomáhá získat i potřebnou energii, prostřednictvím uvolněné glukózy. Mimo to, že hraje klíčovou roli v zažívacích procesech, je také invertáza důležitá při celkové prevenci onemocnění člověka, fyzickém omlazení a v boji proti stárnutí. Má mnoho antioxidačních vlastností a je účinným prostředkem proti škodlivým organismům, což může pomoci při obraně proti bakteriálním napadením a fermentací střeva v důsledku oxidace. Je přirozený posilovač imunity, pomáhá redukovat nachlazení, chřipku a jiné infekce dýchacích cest. Výzkumy také ukazují, že tento enzym může vykazovat některé chemoterapeutické vlastnosti, tudíž může sloužit také jako podpora při léčbě rakoviny.