Olej z mořské řasy Schizochytrium sp.

Olej z této řasy je velmi bohatý na DHA (kyselinu dokosahexaenovou), esenciální nenasycenou mastnou kyselinu, která je velmi důležitá a naše tělo si ji neumí samo vytvořit. Musí být tedy přijímána potravou. Olej je obzvláště vhodný pro vegany, protože rostlinná strava obsahuje jen velmi málo DHA. DHA přispívá ke správné funkci srdce, je důležitá pro mozek i imunitu. Při jejím nedostatku hrozí porucha vidění, zhoršení paměti, nervové poruchy. Olej ocení i těhotné ženy, DHA je nezbytná i pro správný vývoj plodu a pozdější rozvoj psychomotorických a kognitivních schopností. Kromě mořských řas najdeme její vysoký obsah i v mořských rybách, které ale v těhotenství nejsou zrovna nejvhodnější kvůli možné kontaminaci rtutí. Speciálně pěstované řasy Schizochitrium a olej z nich je vhodnou variantou.