Filozofie

 /

Kalendář příspěvků
Listopad 2017
Po Út St Čt So Ne
« Říj    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Kodex aliance
  1. 1Na prvním místě je pro nás vždy zákazník a jeho informovanost, upřednostňujeme otevřený, etický přístup, se zaměřením na kvalitu a možnost přímé komunikace.
  2. 2Upřednostňujeme zboží s jasným původem a seriózní historií značky.
  3. 3Upřednostňujeme složení a funkčnost produktů před jednostranným zaměřením na cenu, množství a chuť.
  4. 4Upřednostňujeme maximální čistotu, jasný původ a ověřenou formu použitých surovin.
  5. 5Upřednostňujeme produkty (kapsle, tobolky, instantní a tekuté formy) s minimalizovaným obsahem balastních aditiv, pojiv a umělých sladidel.
  6. 6V kategorii produktů živočišného původu, upřednostňujeme produkty evropského původu, které obsahují suroviny vyráběné v souladu s evropskými normami.
  7. 7Upřednostňujeme privátní/nezávislé značky před korporátními značkami zaměřenými na mass-marketing.
  8. 8Upřednostňujeme takové značky/výrobce, kteří přispívají ke zvýšení kvality a čistoty životního prostředí.

Co by nemělo chybět v potréninkovém doplňku, pokud chcete nabrat svalovou hmotu

Publikováno: 13.1.2017

Během náročných tréninků tělo spotřebovává energii a dochází k drobným poškozením svalových vláken. Oprava těchto poškození vede k nárůstu svalové hmoty, síly a pomáhá regeneraci. Abychom pro to zajistili ideální podmínky, musíme po tréninku poskytnout tělu dostatek správných živin. Kvalitní potréninkový doplněk (nápoj) by měl především zajistit doplnění svalového glykogenu, zvýšení proteinové syntézy a zároveň redukci rozpadu bílkovin. Doplnění svalového glykogenu Svalový glykogen je zásobní polysacharid, který vzniká z glukózy a v případě potřeby slouží jako zdroj energie pro svalovou práci. Obnovení zásob svalového glykogenu po jeho vyčerpání při tréninku je jedním z klíčových prvků pro dobrou regeneraci. K maximální obnově svalového glykogenu je potřeba poskytnout tělu[…]

celý článek

Leucin a jeho vliv na proteinovou syntézu

Publikováno: 23.11.2015

Siloví sportovci usilující o maximální nárůst svalové hmoty a síly většinou sledují zejména denní příjem bílkovin a kalorií. Výsledky početných studií doporučují pro naplnění tohoto cíle konzumovat denně 1,2-2,0 g bílkovin a 44-50 kcal na kilogram tělesné hmotnosti (viz. tab.1.) 1Lemon 1,6-1,7 g kg-1 2Lemon et al. 12-15% total energy intake 3Kreider 1,3-1,8 g kg-1 4Phillips 12-15% total energy intake 5Lemon 1,6-1,8 g kg-1 6Lemon 1,5-2,0 g kg-1 7Campbell et al. 1,4-2,0 g kg-1 Tab. 1.: Doporučený denní příjem bílkovin podle vybraných studií Jak ale popisují další studie [8-13], výrazný vliv na svalovou hypertrofii má i množství aminokyseliny leucinu obsažené v konzumovaných[…]

celý článek

Jen „Whey Protein“ nestačí – rychlé vs. pomalé bílkoviny

Publikováno: 3.7.2015

V tomto článku se zaměříme na zásadní fakta o tzv. „rychle a pomalu vstřebatelných“ bílkovinách. Budeme vycházet ze zajímavé vědecké studie (*1) srovnávající velmi výjimečným způsobem kasein („pomalá bílkovina“), syrovátkovou bílkovinu („rychlá bílkovina“) a jejich následný metabolický účinek. V této studii užívali zdraví jedinci plnohodnotnou dávku každého z proteinů jako jedno z jídel, načež byla následně monitorována hladina aminokyseliny L-Leucin, inzulinu a další důležité parametry. Uvedená studie se zaměřila na sledování těchto čtyř zásadních oblastí ovlivňujících svalový růst a regeneraci: Schopnost daného proteinového zdroje tlumit využívání vlastní svalové hmoty jako zdroje bílkovin pro regeneraci = potlačení procesu odbourávání vlastních tělesných bílkovin ze svalové hmoty a dalších tělesných tkání (tzv.[…]

celý článek

Mohou sacharidy po rezistenčním cvičení napomoci větší stimulaci proteosyntézy?

Publikováno: 13.11.2014

Je všeobecně známo, že proteinová suplementace po rezistenčním cvičení napomáhá syntéze proteinů (neboli proteosyntéze) ve svalech a tím i nárůstu svalové hmoty, ať už zároveň přijímáme také sacharidy nebo ne. Není ovšem zatím vědecky prokázáno, jestli kombinace proteinů a sacharidů vede ke větší stimulaci proteosyntézy než u proteinů samotných. Poslední teorie o tom mluví – ideální suplementace by se měla skládat ze zdroje proteinu a sacharidu s vysokým glykemickým indexem. Vychází se z hypotézy, že inzulin podporuje proteosyntézu, tedy čím více inzulinu, tím silnější bude reakce.  Nicméně jde stále spíše o kontroverzní domněnku než o jasný fakt, proto je třeba studií, které se[…]

celý článek