1. Na prvním místě je pro nás vždy zákazník a jeho informovanost, upřednostňujeme otevřený, etický přístup, se zaměřením na kvalitu a možnost přímé komunikace.
2. Upřednostňujeme zboží s jasným původem a seriózní historií značky.
3. Upřednostňujeme složení a funkčnost produktů před jednostranným zaměřením na cenu a chuť.
4. Upřednostňujeme maximální čistotu, jasný původ a ověřenou formu použitých surovin.
5. Upřednostňujeme produkty (kapsle, tobolky, instantní a tekuté formy) s minimalizovaným obsahem balastních aditiv, pojiv a umělých sladidel.
6. Upřednostňujeme seriózní značky investující do vývoje a složení před značkami zaměřenými na agresivní mass-marketing.
7. Upřednostňujeme značky/výrobce, které podporují zdravý a etický životní styl
Vliv D-ribosy na bolest svalů po plyometrickém tréninku Cao et al. 2020 Tato studie se zaměřila na účinky D-ribosy na bolest svalů (DOMS) po plyometrickém tréninku (trénink pro rozvoj dynamické a výbušné síly – např skoku do výšky v basketbalu, úderu v boxu, odpalu v baseballu, apod.). Účastnilo se jí 21 netrénovaných vysokoškoláků, kteří prováděli 7 sérii po 20 výskocích s 90vteřinovými pauzami mezi sériemi. Jedné skupině bylo podáváno 15 g D-ribosy 1 hodinu před tréninkem a následné 1, 12, 24 a 36 hodin po tréninku, druhé skupině bylo podáno placebo. U skupiny, která užívala D-ribosu, byla ve srovnání s[…]
Kvalitní spánek je jedním z klíčových faktorů pro vaše celkové zdraví. Je minimálně stejně důležitý jako zdravé stravování a dostatek fyzických aktivit. Bohužel existuje mnoho okolností, které mohou jeho přirozené vzorce narušovat. Lidé tak v současné době obecně spí méně než v minulosti a také kvalita spánku je oproti minulosti nižší. Níže si ukážeme proč je kvalitní spánek důležitý a co můžete udělat pro zvýšení jeho kvality. Nekvalitní spánek může souviset s přibíráním tělesné hmotnosti Lidé s nedostatkem spánku mají tendenci mít vyšší tělesnou hmotnost než ti, kteří mají spánku dostatek. Ve skutečnosti může být nedostatek spánku jedním z nejsilnější rizikových faktorů rozvoje[…]
Tyrosin je aminokyselina, kterou tělo přirozeně produkuje z jiné aminokyseliny zvané fenylalanin. Používá se ve formě doplňku výživy pro zlepšení koncentrace a pozornosti, případně může dokonce regulovat náladu. Nachází se také v různých potravinách, zejména sýrech („tyros“ = řecky „sýr“), mléčných výrobcích, drůbežím mase, rybách i dalších surovinách s vysokým obsahem bílkovin. Tyrosin se podílí na produkci několika důležitých látek [1]: Dopamin – reguluje v mozku centra odměn a potěšení. Je důležitý pro paměť a motoriku. Adrenalin a noradrenalin – tyto hormony jsou odpovědné za reakci na stres. V případě vnímaného ohrožení připravují tělo na „boj“ nebo „útěk“. Hormony štítné žlázy (thyroidní hormony) – jsou odpovědné[…]
O omega-3 mastných kyselinách se hovoří zejména v souvislosti s celkovou kondicí, imunitou a protizánětlivým působením, jejich vlastnosti a důležitost však přesahují i do dalších oblastí. Polynenasycené mastné kyseliny omega-3 a omega-6 hrají významnou roli při vývoji nervové soustavy plodu a novorozence. Jelikož se jedná o esenciální mastné kyseliny, tělo si je neumí samo vytvořit a musí být přijímány z potravy, v případě plodu prostřednictvím potravy matky.Pojďme se na ně proto podívat blížeji. Jaké konkrétní kyseliny mají největší vliv Největší vliv má kyselina dokosahexaenová (omega-3) [1, 2], menší vliv také kyselina arachidonová (omega-6). Velmi však záleží na jejich poměru. Kyselina[…]
Na trhu se můžeme setkat se dvěma typy syrovátkové bílkoviny. Jedná se o tradičnější syrovátkovou bílkovinu získanou ze syrovátky, která je vedlejším produktem při výrobě sýru (Whey Protein), a nativní syrovátkovou bílkovinu získávanou přímou cestou z mléka (Native Whey Protein). Stále se vede debata, který z těchto proteinů je lepší. Ta však nemá jednoznačnou odpověď, na prvním místě totiž záleží na kvalitě zdrojové suroviny – tedy mléka. Pojďme si o obou proteinech povědět více. Technologie výroby Běžný syrovátkový protein vzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýru. Do mléka se přidává kyselina mléčná a následně dochází ke srážení tvarohu, ze kterého[…]
Rozumně nastavený veganský jídelníček může tělu poskytnout dostatek kvalitních kalorií i všech makronutrientů. Rostlinná strava zároveň může dodat i velkou část potřebných mikronutrientů. Přesto však narazíme i na některé vitamíny a minerály, jejichž příjem není vždy jednoduché prostřednictvím čistě rostlinné stravy zajistit. Takové vitamíny a minerály je pak vhodné doplnit prostřednictvím kvalitních doplňků výživy. O jaké vitamíny a minerály se jedná, si ukážeme níže. Vitamin B12 Vitamin B12 je důležitý pro mnoho procesů v našem organismu, včetně metabolismu bílkovin nebo tvorby červených krvinek, které odpovídají za transport kyslíku. Hraje také zásadní roli ve správném fungování našeho nervového systému. Nedostatek vitaminu B12[…]
Pokud pročítáte složení potravin, nejspíše jste se setkali s lecitinem jako potravinářskou přísadou. Používá se jako emulgátor, který pomáhá ke smíchání tuků a vody a zabraňuje separaci jednotlivých částí směsi. Lecitin se skládá z cholinu, mastných kyselin, glycerolu glykolipidů fosfolipidů, kyseliny fosforečné a triglyceridů. Přirozeně se nachází v lidském těle i velkém množství živočišných a rostlinných zdrojů. Mezi nejčastější zdroje lecitinu patří sójové boby, slunečnice nebo vaječné žloutky. Nachází se také v potravinách jako je maso, mořské plody nebo mléčné výrobky. V tomto článku se zaměříme na využití této látky jako doplňku stravy, má totiž řadu zajímavých benefitů. Účinky lecitinu[…]
Ribóza je monosacharid, který je součástí DNA a tvoří část zdroje buněčné energie ATP. Přestože tělo ribózu produkuje přirozeně, existují teorie, podle kterých by zvýšení jejího příjmu prostřednictvím doplňků výživy mohlo mít pozitivní vliv na zdraví nebo sportovní výkon. Na možné přínosy suplementace D-ribózy se proto podíváme níže. Obnova zásob buněčné energie D-ribóza je součástí struktury ATP, hlavního zdroje energie pro buňky. Proto se výzkum zaměřil na možnosti navýšení zásob ATP díky suplementaci D-ribózy. Účastníci jedné studie absolvovali intenzivní tréninkový program zahrnující 15 cyklistických sprintů o maximální intenzitě dvou sprintů denně po dobu jednoho týdne. Po skončení tréninkového programu bylo[…]
Vliv probiotických bakterií Lactobacillus rhamnosus GG na hladinu cukru v krvi Sandborn et al. 2020 Tato tříměsíční, placebem kontrolovaná, dvojitě zaslepená randomizovaná klinická studie zkoumala účinky probiotických bakterií Lactobacillus rhamnosus GG na hladinu glukózy v krvi u zdravých pacientů středního a vyššího věku. U skupiny, která užívala placebo, bylo v průběhu sledovaného období pozorováno zvýšení hladiny glukózy v krvi na lačno a HbA1c (glykovaný hemoglobin, ukazatel průměrné hladiny glukózy v krvi). Naopak u skupiny, která užívala Lactobacillus rhamnosus GG zůstaly hladiny glykémie a HbA1c stabilní. Potvrzuje se tak, že dobrý stav střevního mikrobiomu může být prevencí rozvoje diabetu nebo kardiovaskulárních chorob.[…]
Podstatná část veřejnosti považuje v současné době cukr za problematický a obává se jeho využití. Podle intenzivně dotovaných vědeckých studií má být nezdravý, zvyšuje příliš rychle hladinu glukózy v krvi, v kombinaci s proteinem působí zažívací problémy a hlavně jde o prázdné kalorie, které v podstatě sabotují růst čisté svalové hmoty. Věc se vyřešila tak, že se k cukru (sacharóze) přidal chlór a vznikla sukralóza, tedy tzv. chlorovaná sacharóza. Jde ale o bezproblémovou a nezávadnou látku? Pojďme se na onu nezávadnost podívat blíže. Co je to sukralóza Sukralóza je oproti cukru nekalorické sladidlo, které potravinám dodává sladkost, aniž by zvyšovalo[…]
