dehydratace

Co je to dehydratace a jak ji předcházet? Díl.1

Redakce eFIA Redakce eFIA
29.04.2022

Teplé počasí, dlouhá období horka nebo náročné cvičení a sport můžou vést k elektrolytické nerovnováze a symptomům dehydratace. Některé výzkumy ukazují, že 60 až 75 % Američanů nepije denně dostatečné množství vody (1.) Velmi podobně to bude i v jiných částech světa, přitom dostatečný příjem tekutin je nezbytný pro to, abychom se cítili dobře a vyvarovali se vyčerpání a symptomům dehydratace. V prvním díle našeho dvoj-článku se podíváme na to, co to dehydratace vůbec je a se ztrátou jakých minerálů se při ní musí tělo potýkat.

Co je to dehydratace a jak ji předcházet? Díl.1

Dehydratace ohrožuje především sportovce, fitness populaci, jedince, kteří pracují manuálně a venku, jedince s poruchami zažívání a seniory. Pohlídat si optimální příjem tekutin je důležité zejména po tréninku, při dlouhodobé dehydrataci už si můžeme zadělávat na zdravotní problémy.

Co je to dehydratace?

Dehydratace nastává při ztrátě vody v těle v takovém množství, které už je pro tělo škodlivé. Rozlišujeme tři druhy dehydratace podle druhu tekutin, které ztrácíme:

  • Hypotonická / hyponatremická – ztráta elektrolytů, zejména sodíku
  • Hypertonická / hypernatremická – ztráta vody
  • Isotonická / isonatremická – ztráta vody i elektrolytů

Všechny tyto typy dehydratace mohou být mírné, středně závažné nebo závažné.

  • Mírné znamená ztrát cca 2 % celkových tekutin
  • Středně závažné znamená ztrátu  5 % celkových tekutin
  • Vážná dehydratace znamená ztrátu 10 % celkových tekutin a je život ohrožující

Co se děje v těle

Dehydratace znamená vážnou ztrátu tělesných tekutin, jinak řečeno jde o stav, kdy tělo potřebuje víc tekutin než jich přijímá, aby mohlo normálně fungovat. Jde o H2O, jeden nebo více elektrolytů, často o kombinaci obou.

Elektrolyty jsou látky potřebné v těle ve specifickém množství pro přenos elektrického signálu, udržení pH a zajištění kriticky důležitých funkcí jako je tlukot srdce nebo přenos nervových signálů.

Hlavní elektrolyty přítomné v těle jsou tyto vápník, sodík, draslík, chlorid, hořčík a hydrogenuhličitan. Draslík, sodík a chlorid jsou pak považovány za nejvíce důležité.

Některé části těla jsou více elektricky propojené než jiné, vyžadují proto větší množství elektrolytů. Spoléhají se přitom na elektrolyty a dostatečnou hydrataci, proto jsou zároveň velmi náchylné k poškození, které může dehydratace způsobit – jde zejména o mozek, centrální nervovou soustavu a nervový systém.

Různé elektrolyty mají v těle různé úkoly a můžou také jinak přispívat k nežádoucím stavům v těle:

  • Příliš mnoho sodíku může způsobit typ dehydratace zvané hypernatrémie. Týká se to zejména lidí konzumujících typickou západní stravu – rafinované potraviny s vysokým obsahem soli. Tato dehydratace se může týkat i kojenců.
  • Draslík hraje naprosto zásadní roli při regulaci srdečního rytmu a funkce svalů. Snížená i zvýšená hladina draslíku má vliv a srdeční rytmus může způsobit změny krevního tlaku. Mnoho lidí nedostatkem draslíku trpí, což zhoršuje nadměrná konzumace sodíku.
  • Chlorid pomáhá vyrovnávat hladiny ostatních tekutin. Velké snížení nebo zvýšení v přítomnosti chloridu v těle může vést k závažným zdravotním problémům, i smrti.
  • Hořčík je potřebný pro svalové kontrakce, srdeční rytmus, nervové funkce, stavbu kostí a sílu, redukci úzkosti, funkci zažívání a vyváženou hladinu tekutin v bílkovinách.

Hladiny elektrolytů jsou ovlivněné mnoha faktory, mimo jiné i hormony jako je renin, angiotensin, aldosteron a dalšími. Jsou vylučované zejména z ledvin a adrenálních žláz.

Symptomy dehydratace

Mezi symptomy dehydratace toho patří mnohem víc než jen pocit žízně. Může jít i o pocit napětí v krku nebo čelistech, zácpu a nebo svalové křeče. Symptomy jsou tyto:

  • Sucho v ústech
  • Ospalost
  • Žízeň
  • Méně časté močení
  • Svalová slabost
  • Únava
  • Bolest hlavy
  • Nevolnost
  • Průjem / zácpu

Průzkumy také uvádí, že dehydratace velmi významně ovlivňuje celkovou náladu a kognitivní funkce. Způsobuje i pokles koncentrace, poruchy vidění, vnímání, schopnosti reagovat, psychomotorické funkce a paměť. To vše dává smysl obzvlášť, když si uvědomíme, že zhruba 60 % našeho těla je složeno z vody. U svalů je to 75 % a u mozku dokonce 85 %. Průvodním znakem dehydratace jsou také problémy se zažíváním – svaly zažívacího traktu potřebují dostatek vody pro kontrakce. Vysoká nebo nízká hladina vody / elektrolytů v organismu může vést k průjmu, zácpě, křečím a nebo hemoroidům. Mezi seniory je pak dehydratace jednou z hlavních příčin hospitalizace.

Závěr

V dalším díle se podíváme na konkrétní příklady, jak dehydrataci co nejlépe předcházet v každodenním životě i při sportu.

Autor článku: Jakub Novák

Zdroje: