Nattokináza – přírodní podpora kardiovaskulárního systému.
Nattokináza je enzym nacházející se v natto, tradičním japonském pokrmu vyrobeném z fermentovaných sójových bobů. Výzkumy naznačují, že konzumace natto je spojena se sníženým rizikem srdečních chorob.
Sójové boby v natto jsou fermentovány pomocí bakterie Bacillus subtilis. (1) Díky fermentaci je natto mimo jiné bohaté na živiny jako je vápník, měď, železo, hořčík, draslík, vitamín C a zinek.(2) Údajné přínosy nattokinázy související se srdcem se projevují zvýšením aktivity specifických proteinů, a o aktivátoru tkáňového plazminogenu (tPA) a urokinázy. Nattokináza má také schopnost přímo rozkládat fibrin, strukturální složku krevních sraženin.(3,4,5)
Benefity pro kardiovaskulární systém
- Snížení krevního tlaku – nattokináza pomáhá snižovat systolický i diastolický krevní tlak u lidí s hypertenzí. Zdá se, že tento efekt je výraznější u mužů.(6)
- Snížení cholesterolu – studie ukazují, že nattokináza může snížit hladinu celkového cholesterolu, LDL cholesterolu a triglyceridů.(7)
- Prevence krevních sraženin – nattokináza má fibrinolytické a antitrombolytické vlastnosti, které mohou zabránit tvorbě krevních sraženin a potenciálně dokonce sraženiny rozpouštět.(3)
- Zpomalení aterosklerózy – dle studie z roku 2022 nattokináza vykazuje antikoagulační a protidestičkové účinky, které mohou pomáhat čistit tepny a zpomalovat rozvoj aterosklerózy.
Nicméně malá studie nattokinázy u jedinců bez kardiovaskulárních onemocnění neprokázala významné přínosy pro prevenci srdečních chorob. Je tedy zapotřebí více výzkumu.(13)
Další potenciální benefity
- Chrání zdraví mozku – nattokináza je slibná v rámci terapie Alzheimerovy choroby a dalších neurologických onemocnění. I když výzkum stále probíhá, studie na zvířatech ukazují, že nattokináza může degradovat amyloidní fibrily jakožto vláknité proteiny, které se vážou dohromady a podílejí se na progresi Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby.(8)
Bylo také prokázáno, že nattokináza snižuje acetylcholinesterázu a zánětlivé markery spojené s neurodegenerativními onemocněními.(9)
- Prevence mrtvice – kromě snížení rizikových faktorů mozkové mrtvice, včetně hypertenze a krevních sraženin, je nattokináza spojena s poklesem von Willebrandova faktoru (vWF) u žen. Vyšší hladiny vWF jsou spojovány s vyšším rizikem mrtvice.(10,11) Další malá studie prokazuje, že nattokináza může pomoci s rekonvalescencí po cévní mozkové příhodě. Po 60 dnech suplementace nattokinázou měli účastníci lepší hodnoty krevního tlaku a cholesterolu a zlepšila se jim také schopnost fyzické aktivity a celková kvalita života.(12)
O užívání nattokinázy ve formě doplňku se vždy poraďte se svým ošetřujícím lékařem.
Závěr
Nattokináza je enzym (protein), který se nachází v natto, což jsou fermentované sójové boby. Natto je tradiční japonské jídlo a na fermentačním procesu se podílí bakterie Bacillus subtilis. Nattokináza může mít potenciální použití při onemocněních souvisejících se srdcem, jako je vysoký krevní tlak, vysoké hladiny cholesterolu a mrtvice.
Autorka článku: Lucie Kokyová
Zdroje:
(1) https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/nattokinase
(2) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1155/2022/5863887
(3) Weng, Y.; Yao, J.; Sparks, S.; Wang, K.Y. Nattokinase: An Oral Antithrombotic Agent for the Prevention of Cardiovascular Disease. Int. J. Mol. Sci. 2017, 18, 523. https://doi.org/10.3390/ijms18030523
(4) Weng Y, Yao J, Sparks S, Wang KY. Nattokinase: An Oral Antithrombotic Agent for the Prevention of Cardiovascular Disease. International Journal of Molecular Sciences. 2017; 18(3):523. https://doi.org/10.3390/ijms18030523
(5) Weng, Yunqi, Jian Yao, Sawyer Sparks, and Kevin Yueju Wang. 2017. "Nattokinase: An Oral Antithrombotic Agent for the Prevention of Cardiovascular Disease" International Journal of Molecular Sciences 18, no. 3: 523. https://doi.org/10.3390/ijms18030523
(6) https://www.dovepress.com/consumption-of-nattokinase-is-associated-with-reduced-blood-pressure-a-peer-reviewed-fulltext-article-IBPC
(7) Chen H, McGowan EM, Ren N, Lal S, Nassif N, Shad-Kaneez F, Qu X, Lin Y. Nattokinase: A Promising Alternative in Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases. Biomark Insights. 2018 Jul 5;13:1177271918785130. doi: 10.1177/1177271918785130. PMID: 30013308; PMCID: PMC6043915.
(8) https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/1177271918785130
(9) Fadl NN, Ahmed HH, Booles HF, Sayed AH. Serrapeptase and nattokinase intervention for relieving Alzheimer's disease pathophysiology in rat model. Hum Exp Toxicol. 2013 Jul;32(7):721-35. doi: 10.1177/0960327112467040. PMID: 23821590.
(10) Chen H, McGowan EM, Ren N, et al. Nattokinase: A Promising Alternative in Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases. Biomarker Insights. 2018;13. doi:10.1177/1177271918785130
(11) Jensen GS, Lenninger M, Ero MP, Benson KF. Consumption of nattokinase is associated with reduced blood pressure and von Willebrand factor, a cardiovascular risk marker: results from a randomized, double-blind, placebo-controlled, multicenter North American clinical trial. Integr Blood Press Control. 2016;9:95-104
(12) https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/jmf.2019.0183#tab-citations
(13) Hodis, Howard N. et al. ‘Nattokinase Atherothrombotic Prevention Study: A Randomized Controlled Trial’. 1 Jan. 2021 : 339 – 353.