Popis: Chrom je minerál, také často označovaný jako esenciální stopový prvek, který je potřebný pro zdraví člověka ve velmi  malém množství. Zasahuje do rozkladu enzymů a jejich přeměny na energii a tvorby některých tuků. Účinkuje společně s insulinem a je tak nezbytný pro schopnost organismu využít cukr. Také bývá využíván v souvislosti s hubnutím, zvyšováním svalové hmoty, ke zlepšení sportovního výkonu, zvýšení energie a k prevenci úbytku mentálních funkcí souvisejících s věkem. Vyskytuje se ve 2 formách. Trojmocný chrom obsažený v potravinách a doplňcích, tedy pro tělo bezpečný a šestimocný chrom – toxin, který může způsobit kožní problémy a rakovinu plic. Bohatými zdroji tohoto prvku jsou maso, melasa, hnědý cukr, lesní plody, červená řepa, kvasnice, pivo, mléčné výrobky a hrubá obilná mouka.