Rohovník obecný

Popis: Rohovník je strom z čeledi bobovitých. Roste především v jižní Evropě na pobřeží Středozemního moře. Bývá označován také jako čokoládový strom, protože jeho nasládlé plody mohou sloužit jako náhrada kakaa. Plody jsou známy jako karob nebo svatojánský chléb, neobsahují kofein ani jiné psychoaktivní látky a je možné je použít jako náhradu mouky při bezlepkové dietě. Zároveň působí proti průjmu a zvracení a při redukční dietě mohou posloužit k potlačení pocitu hladu, protože nemají téměř žádnou kalorickou hodnotu. Zajímavostí je, že ve starověku se semena rohovníku používala jako závaží a stala se základem pro jednotku karát, která se používá v klenotnictví.