Filozofie

 /

Kodex aliance
  1. 1. Na prvním místě je pro nás vždy zákazník a jeho informovanost, upřednostňujeme otevřený, etický přístup, se zaměřením na kvalitu a možnost přímé komunikace.
  2. 2. Upřednostňujeme zboží s jasným původem a seriózní historií značky.
  3. 3. Upřednostňujeme složení a funkčnost produktů před jednostranným zaměřením na cenu a chuť.
  4. 4. Upřednostňujeme maximální čistotu, jasný původ a ověřenou formu použitých surovin.
  5. 5. Upřednostňujeme produkty (kapsle, tobolky, instantní a tekuté formy) s minimalizovaným obsahem balastních aditiv, pojiv a umělých sladidel.
  6. 6. Upřednostňujeme seriózní značky investující do vývoje a složení před značkami zaměřenými na agresivní mass-marketing.
  7. 7. Upřednostňujeme značky/výrobce, které podporují zdravý a etický životní styl

Proč je tak důležité vybrat si správný protein? Co vše z něj vlastně můžeme získat?

Publikováno: 15.8.2016

Ve světě fitness snad téměř každý denně používá doplňky stravy – suplementy. Ať už se jedná o multivitamíny, jednotlivé vitamíny, minerály, nejrůznější „detox“ směsi, proteiny apod., vždy je velice důležité zvážit, proč a který doplněk si vybíráme. To znamená přemýšlet dopředu a nekupovat výrobky, které nepotřebuji nebo které se dokonce mohou „bít“ s těmi, které momentálně užívám. Mnohdy platí známé: „méně je někdy více“. Ale to známe všichni. Toto téma mě napadlo díky skutečnosti, že jsem momentálně na Novém Zélandu. V zemi s překrásnou divokou přírodou známou nádhernými pastvinami plnými volně se pasoucích krav a ovcí. Kde tedy může být mléko čistější[…]

celý článek

Jaké rostlinné oleje by neměly chybět ve vaší domácnosti – část I.

Publikováno: 23.4.2015

Základním vodítkem při výběru rostlinných olejů určených pro pravidelné používání by měla být snaha o zajištění vhodného poměru mezi nenasycenými mastnými kyselinami omega-9, omega-6 a omega-3. Jakkoliv nevyvážený nebo nedostatečný příjem těchto klíčových látek se dříve či později nepříznivě odrazí na našem zdraví, proto je dobré se nad volbou olejů alespoň trochu zamyslet. Následující výběr doporučuji pro pravidelné používání, což se pokusím podpořit důležitými argumenty.   Olivový olej Olivový olej v jeho nativní podobě (za studena lisovaný, chemicky neupravený) považuji za nejlepší univerzálně použitelný kuchyňský tuk. Je lehce stravitelný, má velmi příznivé složení mastných kyselin (takže je vhodný i pro pravidelnou konzumaci), a[…]

celý článek