1. Na prvním místě je pro nás vždy zákazník a jeho informovanost, upřednostňujeme otevřený, etický přístup, se zaměřením na kvalitu a možnost přímé komunikace.
2. Upřednostňujeme zboží s jasným původem a seriózní historií značky.
3. Upřednostňujeme složení a funkčnost produktů před jednostranným zaměřením na cenu a chuť.
4. Upřednostňujeme maximální čistotu, jasný původ a ověřenou formu použitých surovin.
5. Upřednostňujeme produkty (kapsle, tobolky, instantní a tekuté formy) s minimalizovaným obsahem balastních aditiv, pojiv a umělých sladidel.
6. Upřednostňujeme seriózní značky investující do vývoje a složení před značkami zaměřenými na agresivní mass-marketing.
7. Upřednostňujeme značky/výrobce, které podporují zdravý a etický životní styl
Ribóza je jednoduchý pětiuhlíkatý sacharid vyskytující se v přírodě především v D formě. Přestože vypadá a chutná podobně jako ostatní jednoduché sacharidy (glukóza, fruktóza, sacharóza), které tělo využívá především jako „palivo“, je její význam pro organismus naprosto odlišný a jedinečný. Ribóza je totiž nezbytnou součástí nukleotidů, a patří tak mezi základní stavební jednotky látek jako ATP, RNA a dalších. Proto si ji tělo „šetří“ právě pro tyto účely. Ribóza je potřebná pro tvorbu a obnovu ATP (podobně jako kreatin), k jehož zvýšené spotřebě dochází při vysoce intenzivním tréninku. Pokud buňky nemají k dispozici dostatek ribózy, nemohou efektivně produkovat ATP. Zároveň je ribóza součástí[…]
Co následuje po citrátovém cyklu a jak tělo ve výsledku získá z živin energii? Je citrátový cyklus jen jakýmsi mezikrokem k získání energie nebo poskytuje i další stavební látky? Jak jsme popsali v předchozím článku, všechny živiny – sacharidy, tuky i bílkoviny – jsou v organismu postupně degradovány pomocí oxidačních reakcí v citrátovém neboli Krebsově cyklu. Jde o cyklické opakování reakcí, na jehož začátku stojí Acetyl-CoA vytvořený z molekul potravy a oxaloacetát, který je výsledkem předcházejícího již proběhnutého cyklu. Postupně dochází k oxidačním a dekarboxylačním reakcím, vznikají molekuly oxidu uhličitého CO2, určité množství energie, molekuly NADH (hlavní zdroj elektronů), FADH2 (sekundární zdroj elektronů) a řada[…]
Naše tělo se skládá z obrovského množství buněk a každá z nich pro správné fungování vyžaduje neustálý přísun energie. Oním fungováním se myslí tvorba a udržování uspořádaného biochemického prostředí, které musí být pevně a organizovaně řízeno, aby mohl organismus jako celek správně pracovat. Energii získávají buňky z chemických vazeb přítomných v nejmenších složkách potravin. Těmi jsou potravinové makromolekuly – sacharidy, tuky a bílkoviny, které tělo zpracovává na molekuly menší, z nichž čerpá energii. V první fázi tohoto procesu stojí naše trávení jako celek – makromolekuly jsou zde postupně zpracovávány na malé podjednotky: sacharidy se rozkládají na jednoduché cukry, bílkoviny na aminokyseliny a tuky na glycerol a mastné kyseliny. Takto natrávené již mohou[…]
Pro svou efektivnost při zvyšování svalové síly využívané zejména při krátkodobých výkonech je kreatin hojně užíván širokou sportovní populací i profesionálními sportovci. Stimuluje tvorbu adenosintrifosfátu neboli ATP, látky zásobující namáhané svaly energií. Pomáhá ve chvíli, kdy sval využívá více ATP než jsou buňky schopné vyprodukovat. Působí tak, že v místech s největší spotřebou ATP vyvažuje velmi rychle jeho nedostatek. Je tedy zcela zásadní pro série krátkých intenzivních výkonů. Doposud ale chybí větší počet vědeckých studií potvrzujících pozitivní účinky kreatinu zejména v profesionálním sportu. Vědci z univerzity v Sao Paulu proto provedli experiment, který měl účinky kreatinu potvrdit nebo vyvrátit. Vybrali[…]
Není náhodou, že kreatin v současné době představuje jednu z nejpopulárnějších látek na trhu sportovní výživy. Je jedním z nejznámějších a zároveň nejžádanějších suplementů napříč celým spektrem všech sportovních úrovní, od vrcholového sportu, přes kondiční až po rekreační.
Odborný žurnál Cell Metabolism reports zveřejnil vědeckou studii, která v současné době strhává velkou pozornost. Volné formy aminokyselin s vysokým podílem BCAA využívané hlavně v profesionální kulturistice mohou být jedním z faktorů ovlivňujících dlouhý a zdravý život. Nejnovější studie přináší velmi zajímavé výsledky, kde na základě pokusů na zvířatech, došlo k prodloužení celkové délky života o 12%, což lze z hlediska lidského života přirovnat k nárůstu délky o 10 let! Tým Italských vědců je přesvědčen o tom, že denní příjem volných forem aminokyselin, počínaje středním věkem a výše by mohl pomoci milionům lidí těšit se „zdravějšímu stáří“. Ať již jsou[…]
