Filozofie

 /

Kodex aliance
  1. 1. Na prvním místě je pro nás vždy zákazník a jeho informovanost, upřednostňujeme otevřený, etický přístup, se zaměřením na kvalitu a možnost přímé komunikace.
  2. 2. Upřednostňujeme zboží s jasným původem a seriózní historií značky.
  3. 3. Upřednostňujeme složení a funkčnost produktů před jednostranným zaměřením na cenu a chuť.
  4. 4. Upřednostňujeme maximální čistotu, jasný původ a ověřenou formu použitých surovin.
  5. 5. Upřednostňujeme produkty (kapsle, tobolky, instantní a tekuté formy) s minimalizovaným obsahem balastních aditiv, pojiv a umělých sladidel.
  6. 6. Upřednostňujeme seriózní značky investující do vývoje a složení před značkami zaměřenými na agresivní mass-marketing.
  7. 7. Upřednostňujeme značky/výrobce, které podporují zdravý a etický životní styl

Kurkuma

Popis: Kurkuma je koření původem z jižní Asie, vyrábí se ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého. Používá se v kari koření, zároveň má však nespočet benefitů pro lidské zdraví. Kurkuma a její aktivní látka kurkumin jsou ceněny především pro své antioxidační, protizánětlivé a protinádorové účinky.

 

Detail

Je opravdu nezbytné konzumovat kurkumin spolu s piperinem?

Publikováno: 17.2.2017

Kurkuma se často používá pouze jako koření, mnoho z nás ale netuší, že je zároveň velmi silným přírodním léčivem a opravdovou superpotravinou. Má více než 500 potvrzených pozitivních účinků na lidský organismus – o některých z nich se můžete dočíst v tomto článku. V poslední době je stále častěji k vidění informace, že kurkumin (aktivní složka kurkumy) nemůže být dostatečně nebo dokonce vůbec vstřebán, pokud k němu není přidán černý pepř nebo piperin (extrakt z černého pepře). Tato tvrzení se opírají především o studii z roku 1998, která ukázala, že 2 g kurkuminu byly po přijetí ve střevech a játrech enzymy velmi rychle odbourány. Proto bylo množství[…]

celý článek

Je kurkuma nejdůležitější bylina na světě?

Publikováno: 14.7.2016

Kurkuma je léčivé koření, které je spojeno s lidskou kulturou a všestranou péči o tělo již odpradávna. Její přínos pro lidské zdraví a pohodlí prokazují také moderní vědecké poznatky, které potvrdily přes 500 zdravotních účinků na lidský organismus. Je až neuvěřitelné, že se při tom tato bylina pohybuje spíše na okraji zájmu široké veřejnosti a používá se častěji jako koření, nikoli jako velice silný přírodní lék. Kurkuma zcela mění pohled na běžný lékařský přístup založený na podávání léků, které mají často více nežádoucích vedlejších účinků než těch léčivých. Na rozdíl od těchto léků nemá kurkuma nežádoucí účinky v podstatě žádné, naopak má[…]

celý článek