Hořčík

Popis: Hořčík je důležitý minerál, který se nachází ve všech orgánech lidského těla. Je nepostradatelný téměř pro všechny procesy, které v lidském těle probíhají. Mezi ty nejdůležitější patří tvorba energie (ATP). Nutný je také pro syntézu bílkovin, nukleových kyselin a je důležitý kofaktor pro více než 300 enzymových systémů. Udržování správné hladiny hořčíku má také význam pro nervové funkce, svalové kontrakce, srdeční tep, zdravé kosti, zuby a nehty a je spojováno i s ochranným účinkem proti stresu, depresi, úzkosti a poruchy pozornosti s hyperaktivitou (ADHD). Hořčík dále pomáhá omezit dehydrataci a předcházet svalovým křečím. Nedostatek zvyšuje krevní tlak, snižuje toleranci glukózy a způsobuje nervová podráždění. Zdrojem hořčíku jsou ořechy, celozrnné obiloviny, fazole, tmavá zelenina, ryby a maso.