Kyselina pantothenová (vitamín B5) je zásadní látka pro tělo při stresu
Vitamín B5 neboli kyselina pantothenová je jedním z nejdůležitějších vitamínů z hlediska podpory těla při vysoké psychické i fyzické zátěži. Vážný nedostatek této látky je velmi vzácný, je totiž obsažená v mnoha potravinách. Problémem je, že i jen mírně snížená hladina může způsobit problémy.

Co je to kyselina panthotenová?
Ve vodě rozpustný vitamín, který se vyskytuje ve všech buňkách v těle. Z potravin jej najdeme v mase a vnitřnostech, fazolích a luštěninách, sladkých bramborách, ořeších a semínkách, mléku a vejcích.
Podobně jako jiné vitamíny skupiny B je zapojená do energetického metabolismu. Funguje jako koenzym v chemických reakcích produkujících energii, konkrétně je zapojená do přeměny tuků a sacharidů z přijaté potravy na energii, kterou využíváme v mnoha směrech. Je potřebná pro práci svalů, spouští činnost neurotransmiterů v mozku, které přenáší chemické signály po celém těle a je tak nezbytná pro činnost nervového systému.
Mimo to je kyselina pantothenová kritická výrobu červených krvinek a také pomáhá produkovat hormony spojené se sexem a stresem. Je nezbytná i pro funkční zažívací systém a posiluje ostatní vitamíny skupiny B.
Nedostatek vitamínu B5
Pokud je vitamín B5 přítomný v tolika běžných potravinách, jak je možné, že ho v těle můžeme mít málo? Je to jednoduché. Při nadměrné zátěži ho tělo nadměrně spotřebovává (výroba energie) a také vylučuje. Při stresové situaci tělo vylučuje vitamíny skupiny B močí, která je proto žlutá, i když přijímáme dost tekutin. Při stresu máme také tendenci konzumovat méně kvalitní potraviny jako fast food, které jsou na vitamíny chudší a tělo naopak vydá víc energie, aby je zpracovalo. Zároveň velmi škodí alkohol a cigarety, které v těle vitamíny doslova likvidují.
Když se sečtou všechny tyto faktory, vzniká nedostatek B5 projevující se zesláblostí, neschopností se soustředit a pokleslou náladou.
Benefity vitamínu B5
1.Prěměňuje jídlo na energii
Všechny vitamíny skupiny B pomáhají tělu přeměnit sacharidy na glukózu, kterou tělo používá jako palivo a pro produkci energie. B5 syntetizuje enzym známý jako koenzym A (CoA), který rozkládá cukry ve formě glukózy na energii. Mimo to také obstarává metabolismus tuků a bílkovin.
To je naprosto zásadní pro sportující populaci, ale i pro jedince vystavené chronickému stresu, během něhož tělo vitamíny skupiny B ztrácí, a je tedy vhodné je doplňovat.
Vitamíny skupiny b obecně pomáhají našemu tělu použít přijatou stravu pro opravu tkání, svalů a orgánů. Díky jejich důležitosti pro trávení a vstřebávání živin můžou být zažívací problémy ukazatelem nedostatku vitamínu B5.
2.Pomáhá obnovovat červené krvinky
Kyselina pantothenová je zapojená do obnovy červených krvinek, které po těle distribuují kyslík. V těle také zvedá hladinu hemoglobinu, proteinu pomáhajícím s transportem kyslíku, což je důležité pro prevenci a nápravu anémie.
3.Zlepšuje reakci těla na stres
Tělo by bez vitamínů regulujících činnost stresových hormonů nemohlo vůbec přežít. Proto se lidem zažívajícím chronický stres doporučuje doplňovat vitamíny skupiny B pomocí suplementů. Můźou pomoci snižovat úzkost, kontrolovat chuť k jídlu, balancovat hladinu energie a naládu, stabilizovat hladinu cukru a ještě mnohem víc.
4.Zlepšuje duševní výkon
Vitamín B5 reguluje činnost neurotransmiterů a je nezbytný pro syntézu acetylkoenzymu A, který mimo jiné pomáhá syntetizovat myelin, lipoprotein chránící buňky. Zároveň je přímo potřebný pro syntézu acetylcholinu, dobře známé látky odpovědné za činnost nervového systému a mozku. Díky tomu vitamín B5 udržuje normální funkci mozkových funkcí, pomáhá s pamětí, nespavostí a poklesem nálady. Stejně jako bojuje proti poklesu tělesné nergie, pomáhá také potlačit psychickou skleslost.
Nedostatek vitamínu B5 běžný u lidí, kteří jsou chronicky stresovaní. Nedostatek tohoto vitamínu způsobuje nerovnováhu v produkci kortizolu a tzv. adrenální únavu. To má za vinu poruchy koncentrace, nespavost a výkyvy nálady.
5.Chrání srdce a cévy
Vitamín B5, přesněji jeho derivát panthetin, užívá tělo k syntéze „dobrého“ HDl cholesterolu, naopak snižuje hladinu „špatného“ LDL cholesterolu.
6.Zlepšuje imunitu
Vitamín B5 pomáhá vytvářet protilátky bojující proti potenciálním hrozbám jako jsou paraziti, bakterie, viry, běžná chřipka, nachlazení a nebo toxiny. To je důležité zejména u organismu vystavenému stresu, který imunitu oslabuje.
Závěrem
Kyselina pantothenová je zásadní látkou v doplňcích stravy pro podporu během chronického stresu. Zlepšuje energetický metabolismus a podporuje ty procesy v těle, které stres oslabuje. Zlepšuje naši schopnost reagovat na stres na fyzické i psychické úrovni a pomáhá nám náročným obdobím lépe projít.
Autor článku: Jakub Novák
Zdroje:
https://draxe.com/nutrition/vitamin-b5/
https://draxe.com/nutrition/top-10-vitamin-b5-foods-pantothenic-acid/
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/pantothenic-acid-vitamin-b5/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK563233/
https://www.researchgate.net/publication/8482084_Pantothenic_acid_and_pantothenol_increase_biosynthesis_of_glutathione_by_boosting_cell_energetics