Niacin (vitamín PP, B3)
Popis: Jeden z 8 vitamínů B-komplexu, rozpustný ve vodě, se širokým působením v těle. Napomáhá funkcím trávícího systému, kůže a nervového systému. Přirozeně se vyskytuje v kvasnicích, mase, rybách, mléku, vejcích, oříšcích, zelenině, fazolích. Tělo si umí zároveň Niacin vyrobit z aminokyseliny tryptofanu. Stejně jako ostatní vitamíny skupiny B napomáhá přeměně cukrů, tuků, bílkovin na energii. Hraje roli v produkci určitých hormonů v nadledvinkách a pomáhá procesu odstranění škodlivých látek z ledvin. Může se rovněž podílet na zlepšení zdravotního stavu – užívá se na léčbu migrén, problémů s krevním oběhem, závratěmi. Používá se také k regulaci cholesterolu a triglyceridů v krvi. Vědci spekulují také o účinku niacinu na obnovu poškození mozku způsobených mrtvicí. Při aplikaci na kůži zlepšuje akné. Dobře působí také na poruchy erekce.
Věk | Niacin mg ekvivalentu niacinu/den | |
muži | ženy | |
Kojenci | ||
0 – 3 měsíce1 | 2 | 2 |
4 – 11 měsíců | 5 | 5 |
Děti | ||
1 -3 roky | 7 | 7 |
4 – 6 let | 10 | 10 |
7 – 9 let | 12 | 12 |
10 – 12 let | 15 | 13 |
13 – 14 let | 18 | 15 |
Dospívající a dospělí | ||
15 – 18 let | 17 | 13 |
19 – 24 let | 17 | 13 |
25 – 50 let | 16 | 13 |
51 – 64 let | 15 | 13 |
≥ 65 let | 13 | 13 |
Těhotné od 4. měsíce | 15* | |
Kojící | 17* |
1 zde se jedná o odhadovanou hodnotu
*Změny metabolismu a potřeby plodu vyžadují vyšší dávku u těhotných žen. Zvýšená energetická spotřeba a ztráty mlékem vyžadují navýšení dávky také u kojících maminek.
Za zdravotně nezávadný je považován příjem do 10 mg/den kyseliny nikotinové a do 900 mg/den nikotinamidu (EFSA).
Zdroj: Live Science, National Institute of Health, Referenční hodnoty pro příjem živin – Společnost pro výživu, PubMed.
Produkty s obsahem nikotinamidu/niacin (vitamínu PP, B3):