A 8 výsledků
-
Arašídy
Velmi energetická potravina, řadící se mezi luštěniny, oblíbená zejména mezi sportovci. Jde o poměrně bohatý zdroj proteinů, ale zejména je to potravina s vysokým podílem mononenasycených tuků a kalorií. Při hubnutí jsou také dobrou volbou, jelikož obsahují „dobrý tuk“, který pomáhá tělu při trávení, vyprazdňování a celkovému správnému chodu metabolismu. Arašídy obsahují celou řadu vitamínů, jako je vitamín E, a minerálů (Mg, Ca, Fe, Se a další), které působí antioxidačně, regeneračně nebo…
Číst více -
Arginin
Popis: Arginin je prekurzorem pro syntézu NO (oxid dusnatý), který se vyskytuje v makrofázích a předpokládá se, že zprostředkovává jejich cytotoxické účinky. Oxid dusnatý se může podílet na mnoha fyziologických procesech jako vasorelaxace, imunitní reakce, přilnutí leukocytů a krevních destiček, neurotransmise. Kraje důležitou roli v mnoha kognitivních funkcích, mezi které patří např. paměť a pozornost, zároveň zlepšuje celkové prokrvení příčně pruhovaného svalstva, ledvin, plic a jater.…
Číst více -
Arónie - Černý jeřáb
je rostlina, jejíž zralým, téměř černým plodům připisujeme velkou léčivou sílu a schopnost zpomalení stárnutí. Temnoplodec černoplodý (Aronia melanocarpa) je známá díky vysokému obsahu antioxidantů, antokyaninů, bioflavonoidů, vitamínů P, C, B, A, množství minerálů a dalších biologicky důležitých aktivních látek. Významný je i vysoký obsah barviv, což se využívá hlavně v potravinářství, ale i v textilním průmyslu. Je to keř ze Severní Ameriky, který přišel do Evropy ve čtyřicátých létech. …
Číst více -
Artyčok (Cynara scolymus L.)
Cynara scolymus je farmakologicky významná léčivá rostlina obsahující fenolové kyseliny a flavonoidy. Experimentální studie ukazují antioxidační a hepatoprotektivní účinky (regenerace a ochrana jaterních buněk) C. scolymus. Listy artyčoku obsahují fenolové kyseliny, seskviterpenové laktony, flavonoidy, fytosteroly (taraxasterol), cukry, inulin, enzymy a esenciální oleje. Cynara scolymus je používán po staletí jako antimikrobiální, protizánětlivá, choleretická (zvyšující vylučování žluče),…
Číst více -
Ashwagandha
Popis: Ashwagandha (Withania somnifera, Vitánie snodárná) je známá také jako “zimní třešeň” nebo “indický ženšen”. Díky svým účinkům se stala jednou z nejdůležitějších rostlin tradiční indické medicíny, která ji po tisíce let používá jako tonikum a životadárný prostředek. Ashwagandha obsahuje mnoho účinných fytochemikálií jako withanolidy, látky steroidního charakteru, laktony, tropanové alkaloidy, glykosidy, aminokyseliny a vysoké množství minerálních látek včetně dobře využitelného železa.
Číst více -
Askorbát vápenatý
Jedná se o formu vitamínu C, bývá vhodnější než askorbát sodný, protože dotuje organismus navíc i vápníkem. Jedná se o neutrální formu vitamínu C, takže nepřekyseluje organismus. Je vhodný i pro malé děti, které jej ochotně přijímají díky nekyselé a příjemné chuti. Pozor by si na něj měli dávat lidé trpící na močové kameny. Askorbany se vylučují ve formě šťavelanů a v kombinaci s vápníkem by se lidem, trpícím na tyto problémy, mohly vytvořit kamínky šťavelanu vápenatého.
Číst více -
Astaxanthin
Popis: Strukturálně se podobá betakarotenu (provitamínu A). Jedná se o červené barvivo nacházející se v rozmanitých živých organismech. Jedná se zejména o řasy, lososa, krevety, korýše, pstruhy. Podporuje pigmentaci a opálení. Působí silně protizánětlivě a má silnější antioxidační vlastnosti než samotný vitamín A. Také ovlivňuje některé aspekty energetického metabolismu. Sportovci vykonávající vytrvalostní cvičení nebo výcvik po delší časové období využívají astaxanthin ať už pro zlepšení…
Číst více -
Astragalus
Popis: Astragalus (Kozinec blanitý) je tradiční čínský adaptogen, snižuje hladinu kortizolu a pomáhá organismu vyrovnat se se stresem. Posiluje imunitní systém, má protizánětlivé účinky, zpomaluje růst nádorů a pomáhá zmírnit nežádoucí účinky chemoterapie. Snižuje krevní tlak a hladinu tuků v krvi, tím účinně chrání kardiovaskulární systém. Zlepšuje inzulínovou senzitivitu a lze jej tak použít k prevenci nebo léčbě cukrovky. Má antioxidační účinky a zpomaluje proces stárnutí. Používá se také…
Číst více