Thymoquinon
Thymoquinon je přírodní bioaktivní sloučenina ze skupiny chinonů, konkrétně monoterpenový benzochinon, která se přirozeně vyskytuje v semenech egyptského černého kmínu (Nigella sativa). Právě tato molekula je považována za hlavní účinnou látku zodpovědnou za většinu biologických účinků černého kmínu. Díky své chemické struktuře dokáže ovlivňovat oxidačně-redukční procesy v buňkách, neutralizovat volné radikály a zasahovat do buněčné signalizace související se zánětlivou odpovědí, imunitní regulací a buněčnou ochranou. Výzkumy ukazují, že thymoquinon může ovlivňovat aktivitu některých genů a enzymů zapojených do obranných mechanismů organismu, podporovat přirozenou apoptózu poškozených buněk, přispívat k ochraně buněk před oxidačním stresem a podílet se na regulaci procesů souvisejících s metabolickým, kardiovaskulárním i imunitním zdravím. Právě vysoký obsah thymoquinonu je jedním z hlavních důvodů, proč je egyptský černý kmín považován za jednu z nejcennějších a nejlépe prozkoumaných léčivých rostlin současnosti.