Chlorid draselný

Popis: Chlorid draselný je anorganickou solí, která se používá jako zdroj draslíku. Pomáhá snižovat krevní tlak a působí proti svalovým křečím. Příjem draslíku je velmi důležitý při fyzické námaze, protože se vylučuje z těla pocením. Mimo to se používá také v potravinářství jako náhrada běžné kuchyňské soli (chloridu sodného), aby bylo dosaženo nižšího obsahu sodíku. Zároveň v potravinách působí jako látka zvýrazňující chuť, želírující látka a látka kontrolující pH.