Sušená smetana se vyrábí zahuštěním, a poté úplným odpařením vody ze smetany. Sušená smetana má 25 % celkové sušiny ve výrobku. Takto upravené výrobky jsou dlouho trvanlivé.
Přihlaste se k odběru novinek
Děkujeme Vám za přihlášení k odběru novinek!
Zavřít
Zaregistruj se a získej přístup ke všemu!
Registrací získáte neomezený přístup ke všem našim článkům. Registrace je zcela zdarma.
